PALITOS DE LIMÓN

comidas 015 comidas 012 comidas 010Ingredientes:

-6 huevos

-18 cucharadas de azucar

-ralladura de 1 limón

-6 cucharadas de leche

-12 cucharadas de aceite

-levadura

-zumo del limón

-harina hasta que admita y no se pegue en los dedos

Se mezclan todos estos ingredientes y cuando ya no admita mas harina se hacen palitos con las manos y se fríen en una abundante cantidad de  aceite caliente y se dejan hasta que se doren , se sacan de la sartén a un plato con papel de cocina absorvente para reducir la cantidad de aceite sobrante. Se puede hechar azucar glas por encima (al gusto) .

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